Rhabarber Curd

Rhabarber Curd

4.4 162 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

2 Schraubgläser

Zutaten

Rhabarber in Stücken (2 cm)
500 g
Erdbeeren (kleine), gewaschen und entstielt
4 - 5
Wasser
70 g
Zitronensaft
1 EL
Zucker
100 g
Vanillezucker
1 Pck.
2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
Eier
2
Eigelb
4
Speisestärke
2 gestr. TL
Wasser
2 EL
Butter in Stücken
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 16 g

Kalorien 3807 kJ / 909 kcal

Fett 63 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of Blogger 8 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pflaumenmus aus dem Backofen

Pflaumenmus aus dem Backofen

4 Std.

Johannisbeergelee

Johannisbeergelee

25 Min

Rhabarber-Vanille-Sirup

Rhabarber-Vanille-Sirup

1 Std.

Erdbeer-Grapefruit-Gelee

Erdbeer-Grapefruit-Gelee

35 Min

Rhabarber Curd

Rhabarber Curd

35 Min

Kirsch-Sirup

Kirsch-Sirup

1 Std. 20 Min

Mandarinen-Gelee

Mandarinen-Gelee

30 Min

Apfel-Rhabarber-Konfitüre

Apfel-Rhabarber-Konfitüre

30 Min

Kirsch-Ketchup

Kirsch-Ketchup

1 Std. 25 Min

Rhabarber-Konfitüre

Rhabarber-Konfitüre

30 Min

Tomaten-Johannisbeer-Chutney

Tomaten-Johannisbeer-Chutney

1 Std. 15 Min

Zwetschgenmus

Zwetschgenmus

1 Std.